HVIDVIN

Pemo – 250 kr. gl. 60 kr.
PECRINO · ABRUZZO · ITALIEN 2017
Tør og frugtrig vin med en pæn fylde og noter af citrus og tropiske frugter. Smagen er mineralsk med fin syrebalance og frisk ananas, salvie og en lille smule anis.

Maison Louis Jadot – 356 kr. gl. 90 kr.
BOURGOGNE BLANC · COUVENT DES JACOBINS 2017
Elegant og afstemt vin med frugt, friskhed og flot struktur. Skønne frugtnoter af fersken, pære og grapefrugt.

Vignoble des 2 Lunes – 420 kr.
RIESLING · GENESE · ALSACE · FRANKRIG 2014
Duften er indsmigrende med sarte noter af abrikoser, modne æbler og appelsinskal. Elementer går igen i smagen, der slutter af med et forfriskende syrligt bid.

Weszeli – 340 kr.
GRÜNER VELTLINER
LANGENLOIS KAMPTAL · ØSTRIG 2017
Vinen er let til medium fyldig og holder sig frisk med fine underliggende toner af grapefrugt og granny smith æbler, og en rank stålsat syre.

The 3 Wooly Sheep – 260 kr. gl. 70 kr.
SAUVIGNON BLANC · NEW ZEALAND 2018
Lækker moderne vin med lifligt og saftigt inferno af ananas og grapefrugt.

MOUSERENDE

Fascino Prosecco – 250 kr. gl. 60 kr.
D.O.C. · FRAZZANTE · ITALIEN 2017
Økologisk Prosecco med en ren duft af akacie blomst. Smagen er fyldig og frugtagtig med nuancer af grønne æbler og marcipan.

Nicolas Feuillatte Brut Reserve – 700 kr.
CHAMPAGNE · CHOULLY · FRANKRIG
Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne-noter af toast, sprøde grønne æbler og citrus.

 

ROSÉ

Remy Pannier – 250 kr. gl. 60 kr.
ROSE D’ANJOU · LOIRE · FRANKRIG 2017
Vinen er laksefarvet og med en frugtrig bouquet der
minder om hindbær. Smagen er halvsød, frugtagtig,
frisk og liflig.

Whispering Angle – 420 kr.
CHÂTEAU D’ESCLANS · CÔTES DE PROVENCE 2018
Delikat, frisk og frugtagtig med mineralsk smag. Klassisk provencalsk rosé.


RØDVIN

Pemo – 250 kr. gl. 60 kr.
MONTEPULCIANO · D’ABRUZZO · ITALIEN 2016
Fyldig, halvtør smag med nuancer af kirsebær og mandler med flot balance mellem frugt og tannin.

Brazin – 360 kr. gl. 90 kr.
ZINFANDEL · LODI · CALIFORNIEN · USA 2015
Mørk farve og intens duft af krydderier og kaffe.
I smagen fornemmes blommer, chokolade og vanilje.

M. Chapoutier Crozes-Hermitage – 420 kr.
COTES DU RHÔNE · FRANKRIG 2016
Syrah-druer med en intens mørk farve og en bæragtig bouquet af hindbær og violer.

Jacopo Biondi Santi – 595 kr.
CASTELLO DI MONTEPO · TOSCANA 2015
Vinøs, æterisk og elegant med strejf af friske blomster. Paletten er tør, krydret, meget velstruktureret med
markant tannin.

Maison Albert Sounit Mercurey Rouge – 750 kr.
VIEILLES VIGNES · BOURGOGNES COTE
CHALONNAISE · FRANKRIG 2016
Frugtrig bouquet med noter af kirsebær og brombær
og et fint varmt krydderi. Fyldig og afrundet vin.


DESSERTVIN

Warre’s Otima 10 year Tawny – 350 kr. – pr. gl. 45 kr.
DOURO · PORTUGAL
Serveres let kølig

Warre’s Otima 20 year Tawny – 650 kr.
DOURO · PORTUGAL
Let røgede toner med en blød smag af valnødder og tørret frugt samt en fyldig og delikat sødme.